《养生美食》去皱纹药膳

但可通过药膳调理,推迟它的发生,并减轻不被人注重的程度。但可通过药膳调理,推迟它的发生,并减轻不被人注重的程度。诃子雪梨饮(平)【配方】诃子2个,薏米15克,雪梨1个,冰糖适量。

  【制作】1、将诃子、薏米雪梨放入砂锅中煮取药液适量。

  2、将冰糖放入药液中,搅拌即成。

  【食法】每日1剂,代茶饮用【功效】清热止咳,防皱护肤【宜忌】感冒便溏者慎用。

  【解析】诃子性味苦、酸、涩,温。

  入肺、胃、大肠三经。能敛肺涩肠,下气。《日华子本草》:消痰,下气,除烦,治水,调中,奔豚肾气,肺气喘急,消食开胃。”薏米能健脾清热利湿。以上二药与清心润肺,化痰止咳之雪梨同烹后,可加强滋阴润燥,清热止渴之功效。适合肺胃有热、皮肤干燥的人士饮用。

三汁饮(凉)【配方】麦冬10克,生地黄20克,莲藕100克。

  【制作】1、将麦冬、生地黄一同放入砂锅内,加水适量,置武火上烧沸,用文火煮20分钟,滤去渣,留汁待用。

  2、莲藕洗净,切碎,放入砂锅中,加水适量,置武火上烧沸,用文火煮30分钟,滤去渣留汁。

  3、将两汁合并,装入瓶中即成。

  【食法】每日1剂,代茶饮用【功效】滋阴润燥,防皱护肤。

  适用于舌红便干,口燥多饮的人士服用。【宜忌】感冒咳嗽者及胃寒便溏者慎食。

  【解析】麦冬性味甘、微苦,寒。

  人肺、胃、心三经。能养阴润肺,清心除烦,益胃生津。生地黄甘、苦,寒。归心、肝、肺经。能滋阴养血。次方以麦冬滋阴润胃为君药,佐以滋阴养血之生地黄,再与养血生肌之莲藕配伍,可加强滋阴养颜,润肺益胃之功效。芦荟枸杞子糯米饭(凉)【配方】芦荟100克,枸杞子15克,糯米200克,冰糖适量。【制作】1、将芦荟切小块,用纱布绞取汁液;枸杞子放入砂锅内加水煮取药液适量。

  2、将糯米装入盘内,加入芦荟汁和枸杞子药液,再加入冰糖和水适量,上蒸笼30分钟,熟透即可。

  【食法】每日1剂,代茶饮用【功效】清肠养阴,防皱护肤。

  【宜忌】孕妇忌食,胃寒者不宜食。

  【解析】芦荟性味苦,寒。

  人肝、心、脾三经。能清热通便,美容益肤。《本草再新》:“治肝火,镇肝风,清心热,解心烦,止渴生津,聪耳明目,消牙肿,解火毒。”芦荟含有一种特殊的粘液,对人体皮肤起到滋养的作用,故今多数妇女将芦荟捣碎,将汁液了当涂于皮肤,能起到美容益肤之功效。枸杞子能滋肾润肺,补肝明目。糯米能暖脾胃,补中益气。以上药食同烹,能清肠道,滋肝胃之阴,对胃肠燥热者所出现的便秘烦热,皮肤红燥有一定的调理作用。

  

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